Supercafès +90 SCA
Aquests són els nostres supercafès. Són microlots de cafè d'especialitat excepcionals que han obtingut 90 o més punts en l’escala de la Specialty Coffee Association (SCA). En definitiva, supercafès que juguen en una altra lliga.
-
Etiòpia – Sidamo Shantawene Daye Bensa – Natural Anaeròbic
Preu habitual $23.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $23.00 USD
Slow Food
Som el primer i únic torrador de cafè d’Espanya amb el segell de Slow Food. Formar part de la Slow Food Coffee Coalition significa sumar-nos a una xarxa internacional, oberta i col·laborativa que defensa un cafè bo, net i just. Un espai on productors, torradors i consumidors compartim una mateixa visió: dignificar tota la cadena del cafè.
-
Colòmbia – Nariño Volcán Galeras – SLOW FOOD
Preu habitual $16.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $16.00 USD
Col·lecció: Cafè d'Especialitat
-
Brasil – Sitio Maracatu – Natural Anaeròbic
Proveïdor:Fruits vermells, caramel, licor de rosa, cireres xocolata i espèciesPreu habitual $14.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $14.00 USD -
Colòmbia – Nariño Volcán Galeras – SLOW FOOD
Proveïdor:Cacau, fruits vermells, poma, sucre morè, cítric, xocolata.Preu habitual $16.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $16.00 USD -
Etiòpia – Yirgachefee Gedeb Bekele Gemeda – Rentat
Proveïdor:Albaricoque seco y fruta fresca de hueso. Sabores frescos de jazmín y cítricos .Preu habitual $17.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $17.00 USD -
Etiòpia – Sidamo Shantawene Daye Bensa – Natural Anaeròbic
Proveïdor:Mel floral, te negre, fruites tropicals, rom, xocolata negra i pansesPreu habitual $23.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $23.00 USD -
Ecuador – Loja Puyango – Rentat
Proveïdor:Xocolata amb llet, melmelada, fruits vermells, poma cuita, peraPreu habitual $15.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $15.00 USD -
Etiòpia – Guji Alaka Korchema – Natural
Proveïdor:Dolç (caramel), floral (rosa) i afruitat (baies, aranja, pruna passa, maduixa).Preu habitual $17.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $17.00 USD -
Brasil Suldeminas Fazenda do Salto – Natural Tradicional
Proveïdor:Avellana, praliné i mànec. Cos rodó i consistent, amb acidesa baixa-mitjana.Preu habitual $15.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $15.00 USD -
Ruanda – Mbare, Muhanga – Rentat
Proveïdor:Grosella negra, floral te negre, afruitat, cacau.Preu habitual $16.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $16.00 USD -
Colòmbia – Huila Lord Voldemort Ají – Rentat
Proveïdor:Mandarina, pebre, rosa, préssec, mango, papaia, baies, albercocPreu habitual $24.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $24.00 USD -
Costa Rica – Valle Central Aprocetu SL28 – Yellow Honey
Proveïdor:Cirera de Surinam, cirera, mandarina i llimaPreu habitual $23.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $23.00 USD -
Guatemala Jalapa Las Brisas – Rentat tradicional
Proveïdor:Mores i xocolata negra, posgut dolç i perllongatPreu habitual $14.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $14.00 USD -
Colòmbia – Tolima Las Garzas – Natural Anaeròbic
Proveïdor:Cacau, caramel, maduixa, mora, rosa i té verdPreu habitual $16.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $16.00 USD -
Burundi - Ngozi Turihamwe – Rentat
Proveïdor:Perfil dolç, melós, malt, vainilla, floral i xocolataPreu habitual $18.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $18.00 USD -
Perú Cajamarca La Chirimoya – Rentat Fermentació 92h
Proveïdor:Almendra tostada, manzana verde, frutos rojosPreu habitual $18.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $18.00 USD -
Colòmbia – Huila y Tolima El Buho – Descafeïnat
Proveïdor:Nous torrades, xarop daurat, llimonadaPreu habitual $13.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $13.00 USD -
Guatemala – Huehuetenango La Mora – Rentat Tradicional
Proveïdor:Manzana verde, elegantes notas florales, té negro y una acidez intensa.Preu habitual $16.00 USDPreu habitualPreu unitari / perPreu d'oferta $16.00 USD